野菜がアートに？

先日お邪魔した　鴨川にある　友人のレストランで

すごーく素敵なお野菜のプレートを出していただき

感動しちゃいました！

元ミシュランの二つ星にいらしたシェフのスズさん

お野菜一つ一つを

とても大切に扱っていらっしゃって

人も　野菜も　どう扱うかで　本当に変わりますね

改めて　全ては心をかける！！！

これですね

すばらしいランチの気づきでした

ありがとうございました